CHŁODNIK TRUSKAWKOWO-JAGODOWY
Składniki:
litr kefiru,
1 szkl. słodkiej śmietanki (jogurtu),
2 łyżki cukru,
40 dag truskawek,
25 dag jagód
Wykonanie:
Umyte i odszypułkowane truskawki zmiksować z kefirem, śmietanką i cukrem. Zupę można rozrzedzić niewielką ilością mleka. Przed podaniem na stół wsypujemy do chłodnika czarne jagody.