TWAROŻEK Z TOFU

Składniki:
15 dag białego tofu,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
1 łyżeczka sosu sojowego,
szczypta pieprzu,
sól

Wykonanie:
Tofu rozgnieść widelcem, dodać sos i drobno posiekany szczypiorek. Dodać soli i pieprzu do smaku. Wyrobić na masę. Podawać do razowego pieczywa.