MAJONEZ Z ZIEMNIAKA

Składniki:
1 duży ugotowany ziemniak,
1/2 ugotowanej pietruszki,
1/2 łyżki oliwy z oliwek,
szczypta zmielonej gorczycy,
imbir,
1 sól czosnkowa,
parę kropli soku z cytryny

Wykonanie:
Składniki połączyć ze sobą i zmiksować w blenderze. Jeśli masa będzie za gęsta, dodać trochę wody.