KROKIETY WIELOZIARNISTE

Składniki:
10 dag pszenicy,
10 dag migdałów,
10 dag orzeszków ziemnych,
10 dag słonecznika,
1 cebula, 1 marchewka,
woda, olej słonecznikowy,
przyprawy, sól

Wykonanie:
Pszenicę namoczyć na noc i ugotować do miękkości. Dodać zmielone orzechy, migdały, słonecznik i olej. Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i drobno posiekać. Składniki połączyć ze sobą, dodać: przyprawy, mąkę owsianą, pszenicę, sos sojowy i wodę. Wymieszać, uformować kotlety i smażyć na oleju.