SOCZEWICA W SOSIE ŚLIWKOWYM

Składniki:
30 dag soczewicy,
kilogram śliwek węgierek

Wykonanie:
Namoczyć soczewicę około l godzinę. Ugotować. Śliwki oddzielić od pestek, wrzucić do garnka i dusić w niewielkiej ilości wody, aż powstanie z nich jednolita masa. Połączyć z ugotowaną soczewicą i wymieszać. Dusić jeszcze razem przez około 10 minut.