GRZYBY PO STAROCZESKU

Składniki:
500 g grzybów (gołąbki, borowiki, kurki),
2 duże cebule,
olej do smażenia,
sól,
kminek,
pieprz tłuczony,
jałowiec

Wykonanie:
Grzyby ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i drobno pokroić. Na oleju podsmażyć drobno posiekaną cebulę, dodać kminek, jałowiec i pieprz. Połączyć z grzybami, wymieszać, posolić i mocno zapiec w piekarniku.